Viaje a Macedonia del Norte. Grupo verano. Descubriendo el secreto Balcánico

Vuelo con destino a Skopje. A vuestra llegada os estará esperando nuestro guía local para reuniros y empezar el viaje. Traslado al hotel y cena. Alojamiento en Skopje.

Desayuno en el hotel. Hoy empieza nuestra ruta por este precioso país. Iniciaremos viajando hacia Kuklici, ubicado a 8 km al noroeste de Kratovo donde se encuentra un afloramiento geológico conocido por sus formaciones que recuerdan a chimeneas, las cuales se elevan de forma vertical fruto de la erosión natural causada durante el Holoceno. La diferencia en la erosión entre las rocas volcánicas explica la formación de estas “chimeneas”, ya que las rocas blandas de los pilares están cubiertas con andesita e ignimbrita. Es una región de gran importancia para la extracción y producción de sal, naturalmente presente. A continuación visitaremos el Monasterio Osogovo, donde además de la belleza e historia del mismo, conoceremos más sobre esta actividad de explotación de la sal. Stevce Donevski, director del arte rupestre en Kratovo y contacto de Slow Food en la región, es uno de los pocos que, junto con su esposa Valya y su hijo Jakim, mantiene viva esta tradición. A día de hoy, en Kratovo, alrededor de diez familias mantienen esta artesanal producción de la sal molida. Nos despediremos de Kratovo y regresaremos a Skopje donde disfrutaremos de una agradable cena antes de descansar y recuperar fuerzas para nuestro próximo día de visitas. Alojamiento en Skopie.

Desayuno. Empezaremos nuestro día con una visita al Monasterio San Panteleimón en Nerezi, ubicado en las tierras altas de Skopje. Este monasterio destaca por sus frescos e iglesia ortodoxa, construida bajo la dinastía bizantina de los Comnenos. La composición colorida y expresiva la convierte en un ejemplo excepcional de la pintura mural medieval macedonia.
Después de la visita, nos dirigiremos al famoso Cañón de Matka, donde realizaremos una experiencia en kayak para explorar la famosa y profunda cueva Vrelo. Luego, realizaremos un recorrido guiado a pie por Skopje, donde visitaremos la Fortaleza Kalé, ubicada en la ciudad antigua.

Visitaremos la Mezquita Mustafa Pasha, la Iglesia de San Spas (Santo Salvador), famosa por su increíble iconostasio de 6 metros de alto y 10 metros de largo, creada por los hermanos Filipovski entre 1819 y 1824. También exploraremos el viejo barrio musulmán, pasearemos por el antiguo bazar y cruzaremos el Puente de Piedra, que ha adquirido un estatus simbólico no solo por su valor histórico, sino también porque conecta dos partes muy diferentes de la ciudad. Tendremos una experiencia única con Deko, quien nos contará la historia del rubí macedonio. Sentirás su apasionada dedicación a lo que hace, convirtiéndolo en uno de nuestros héroes contemporáneos. También visitaremos el centro conmemorativo dedicado a la Madre Teresa, así como su lugar de nacimiento. A continuación, exploraremos la antigua estación de tren. Por la tarde, pasearemos por la parte moderna de la ciudad y visitaremos la Catedral de San Clemente de Ohrid, pintada por Slavco Brezovski e inaugurada en agosto de 1990. Al finalizar las visitas dispondréis de tiempo libre antes de la hora de cenar. Alojamiento en Skopje.

Podéis aprender más sobre la historia de Deko en este enlace: Historia de Deko

Desayuno. Salida hacia Tetovo, ciudad famosa por su Mezquita Pintada (siglo XVII), también conocida como la Mezquita Aladzha. Considerada una obra maestra del arte otomano, fue construida gracias a la donación de dos mujeres musulmanas, Hurshida y Mensure, cuyas tumbas están en el jardín de la mezquita. El edificio está completamente decorado con motivos florales y geométricos, tanto por dentro como por fuera. Tras conocer la ciudad, realizaremos un agradable paseo de senderismo alrededor del Parque Nacional Mavrovo para disfrutar de su exhuberante belleza. Alojamiento y cena en Mavrovo.

Desayuno. Daremos inicio a nuestro día realizando una visita al Monasterio Bigorski, uno de los sitios espirituales más emblemáticos de Macedonia del Norte, ubicado en las serenas montañas de la cadena montañosa Bistra. Fundado en el año 1020 d.C., el monasterio está dedicado a San Juan Bautista y es conocido por su relevancia histórica, las impresionantes vistas y su arte asombroso. Sigue siendo un lugar activo de culto, donde la vida monástica continúa hoy en día.

Dejaremos atrás el monasterio para conocer sus alrededores, empezando por las Cascadas de Vevchani, una visita obligada para los amantes de la naturaleza y aquellos que buscan una escapatoria tranquila en los impresionantes paisajes de Macedonia del Norte. Ubicadas en el pintoresco pueblo de Vevchani, cerca de Ohrid, las cascadas son conocidas por su belleza y tranquilidad. Están situadas en la base del monte Jablanica, rodeadas de vegetación y densos bosques, creando un ambiente sereno y pacífico. Seguiremos con una visita al Monasterio Kalishta, ubicado en las orillas del Lago Ohrid, cerca del pueblo de Radozhda, data del siglo XIV. Dedicado a San Juan Bautista, este monasterio pacífico es conocido por sus impresionantes frescos bizantinos y su entorno sereno. Situado frente al Lago Ohrid y con vistas a las montañas, el monasterio ofrece una atmósfera tranquila para los visitantes. Sigue siendo un lugar activo de culto y peregrinaje, con hermosos senderos naturales cercanos para aquellos que deseen explorar la zona. Continuaremos hasta llegar a Ohrid, donde nos espera una cena de platos locales.
Alojamiento en Ohrid.

Desayuno. Realizaremos un paseo en barco para visitar el Monasterio de San Nahum, al sur del lago, construido en una cresta rocosa con vistas al lago, una experiencia única que no olvidarás. Haremos una breve parada fotográfica en el Museo de la Bahía de los Huesos. Luego, visitaremos la ciudad antigua de Ohrid, la ciudad más hermosa de Macedonia y una de las más fascinantes de la península balcánica, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Ubicada en la orilla oriental del Lago Ohrid, la ciudad es famosa por sus hermosas casas blancas, calles sinuosas, tesoros artísticos prestigiosos y 365 iglesias, una por cada día del año. Visitaremos la Iglesia de Santa Bogorodica Perivlepta (dedicada a la Virgen María), construida en 1259, famosa por sus formas bizantinas y sus motivos, así como su museo de íconos. Entraremos en el jardín de la Iglesia de Santa Sofía, construida entre 1037 y 1056, famosa por sus impresionantes frescos del siglo XIV, visibles desde el exterior. Exploraremos la Iglesia de Plaosnik (San Clemente y San Panteleimón) por fuera, así como la Iglesia de San Kaneo (uno de los símbolos de Ohrid) y la Iglesia de San Juan (San Juan Bautista), ubicada en la roca de Kaneo, también desde fuera. Durante nuestra visita a la ciudad vieja de Ohrid, descubriremos las famosas perlas de Ohrid, hechas a mano por la familia Filevi, y también visitaremos la primera imprenta de Gutenberg, el taller de cobre Dance y el taller de perlas de Ohrid. Al finalizar las visitas, tiempo libre hasta la hora de cenar. Alojamiento en Ohrid.

Desayuno. Salida temprano hacia Resen, donde visitaremos un museo etnográfico privado en el pueblo de Podmocani y descubriremos los trajes tradicionales macedonios. Luego, continuaremos hacia Carev Dvor, donde conoceremos a nuestros anfitriones de la Pomología Espíritu de Prespa y la organización femenina «Mujeres de Prespa», quienes prepararán especialidades locales. Nuestros anfitriones nos ofrecerán un recorrido por la pomología, con la oportunidad de participar en la cosecha de manzanas y otras actividades. La visita continúa en Dihovo, donde realizaremos una cata de miel y exploraremos el turismo apícola. Seguiremos nuestra ruta hacia Bitola, donde visitaremos la antigua ciudad de Heraclea, fundada por Felipe II, el padre de Alejandro Magno, a mediados del siglo IV a.C. Entre las ruinas más interesantes, veremos manantiales termales, una columnata, un anfiteatro y los restos de dos iglesias con magníficos mosaicos coloridos (siglo V) que representan figuras geométricas, árboles, aves, flores y animales.

Visitaremos Bitola, conocida como Monastir durante la ocupación turca, que fue conquistada por los turcos en 1382. Entre las numerosas mezquitas construidas por los turcos, queda una docena, siendo la más hermosa la Mezquita Isak Dzamija, construida con los fondos de un comerciante adinerado llamado Isaac. Pasearemos por la calle peatonal principal, «Consulados», y visitaremos una casa familiar en Bitola, donde disfrutaremos de un almuerzo preparado por una familia local. Tendrás la oportunidad de experimentar la típica hospitalidad macedonia, probar comida local y degustar un ellos junto a su licorcasero. A continuación, nos dirigimos hasta Prilep, donde visitaremos el Museo del Tabaco y el centro de la ciudad. La exposición de tabaco en el museo es única en los Balcanes, con más de 2.200 artículos. Gracias a la riqueza de los motivos, adornos y materiales utilizados en los objetos expuestos, es uno de los más ricos de Europa. Finalmente, llegaremos a Krushevo, situada a 1.250 metros sobre el nivel del mar, la ciudad más alta de Macedonia. Con un clima continental suave, Krushevo es uno de los lugares más fríos del país, con una temperatura media de 10 grados Celsius. Se encuentra en las montañas, a 34 km de Prilep. Cena y alojamiento en Krushevo.

Desayuno. Por la mañana, descubriremos el pintoresco pueblo de Krushevo. Visitaremos el Museo Martinoski, la casa conmemorativa de Toše Proeski, la Iglesia Valaca con una galería de íconos del siglo XVII y las herramientas originales utilizadas para tallar el iconostasis de la iglesia, la fundición donde se conservan las balas de la insurrección de Ilinden, y una colección de armas de la antigua Macedonia. Visitaremos una escuela antigua, escucharemos la historia de los romanos y disfrutaremos de un almuerzo tradicional romano.

También habrá una ruta fácil de senderismo alrededor del lago. Luego, tendremos una experiencia única en Kavadarci, donde visitaremos un taller privado de talla en madera, donde aprenderemos sobre la técnica de esculpir arcilla y madera. Continuamos hacia Negotino, donde visitaremos el primer museo de coches antiguos. El propietario, el profesor Dionis Pashlakov, nunca ocultó su pasión por los coches antiguos y, siguiendo su sueño de vida, logró abrir este museo. Se hizo conocido entre los macedonios y en todo el mundo tras el lanzamiento del documental «Con amor», que narra sus esfuerzos para expandir su colección. Terminaremos nuestro día en Demir Kapija, donde disfrutaremos de una cata de vino y cena en uno de los viñedos más antiguos del país. Alojamiento en Demir Kapija.

Desayuno. Hoy exprimiremos al máximo nuestro último día completo en Macedonia. Comenzaremos el día visitando el sitio arqueológico de Bargala, cerca de Shtip. Bargala es una ciudad antigua de la República de Macedonia, ubicada en el municipio de Karbintsi, cerca del pueblo de Kozyak, a unos 15 km al norte de Shtip. El yacimiento abarca cinco hectáreas e incluye las ruinas de un muro defensivo, tres basílicas y dos cubículos de prensado de uvas. Al sureste del sitio, cerca del muro defensivo, se encuentra la Iglesia de San Jorge, construida en los siglos IX y X.
Luego, nos dirigiremos a Radovish, donde aprenderemos un poco sobre la ciudad. Después, disfrutaremos de una cata de vino y almuerzo en Kukutanov Radovish, una bodega privada que ofrece vinos de alta calidad. Será un día especial, ya que organizaremos una clase de cocina en Radovish en una bodega privada, donde degustaremos vinos orgánicos con un gran profesor de enología. Tendréis la oportunidad de probar el banica o radovishki somun, una variación de la pizza tradicional, pero con carne de calidad. Especialidades locales de esta región y sin duda un imprescindible a degustar de la cocina georgiana. Continuaremos hacia Skopje donde nos esperará la cena y el alojamiento para nuestra última noche.
Alojamiento en Skopje.